败家女朋友买了一个分子料理器！别说做吃的真的不一样
昨天拿到了慢煮器很兴奋！想做低温料理必须用这种专业的机器，因为温度的持续稳定是非常关键的，你会发现两个小时的低温烹饪全熟和半熟只相差一度，所以这个真不是电饭锅保温瓶能做到的，这只是个机器，如果机器没买对浪费掉了买来的食材岂不是更可惜，所以就连续做了三顿饭。感觉就是一个学习的过程. 可以参考食谱。但还是要靠实际情况改进。比如我前端次煮牛肉，牛肉太厚了，时间放的有点久。最近一次三文鱼很成功。但也许我下次会煮久5分钟。做出来效果特别棒，特别是温泉蛋。很不错呀，就是很后直接享用美食忘记拍照了，拍照的跟你们看看，强烈推荐！！
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